2009-10-19

LÖRDAG - HALV 8 HOS MIG

TRERÄTTERSMIDDAG


Jo men visst sjutton slog jag och Starsky till med en 3-rätters i lördags.
Så trevligt så!
Men satan så svårt! Inte att laga maten alltså, utan att få ihop timingen! Jag kan väl säga att 3-rättes inte hör till vardagsmaten precis... men oj då gott det blev!

FÖRRÄTT:
Kokta rödbetor, chevré och honung.


VARMRÄTT:
Peppar biff, potatis i ugn och hemmagjord kantarell sås på riktig grädde. (Japp, såsen var så god att jag slicka tallriken ren!)

EFTERRÄTT:
Svägerskans specialare - frysta bär med Marabou choklad ovanpå i ugn med vaniljglass till.